Anul Nou
Chinezesc este considerat a fi o mare sărbătoare pentru multe
culturi, așa că brandul Shan`shi marchează această ocazie pentru
a ne transpune într-o poveste culinară asiatică. Bucătăria
chinezească este una dintre cele mai deosebite din lume. Prin
tradiție, ingredientele sunt specifice, însă prepararea acestora
este destul de simplă.
Specialitățile
culinare chinezești sunt recunoscute pentru prepararea fructelor de
mare, legumelor și fructelor în cantități mari. O altă
particularitate este că asiaticilor nu le place mâncarea prajită
și de aceea folosesc o cantitate mică de ulei în timpul prăjirii,
ceea ce o face o mult mai sănătoasă. De asemenea, pentru un plus
de gust, predomină condimentele picante și o gamă largă de
sosuri.
